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MANUAL TECNICO LA HUERTA HIDROPONICA POPULAR

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ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION PROGRAMA DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO
Curso Audiovisual
César Marulanda Consultor FAO
Juan Izquierdo Oficial Regional de Producción Vegetal, FAO
OFICINA REGIONAL DE LA FAO PARA AMERICA LATINA Y EL CARIBE
3ª. Edición ampliada y revisada
Santiago, Chile 2003

La hidroponía es una técnica de cultivo sin tierra, en el cual se hace crecer plantas con o sin sustrato (el cual nunca es tierra, puede ser arena, concha de coco, concha de arroz, goma-espuma, técnica suspensión en el aire), el cual solo sirve de sostén para las raíces. El trabajo de hacer crecer la planta lo hace la solución de nutrientes con la cual se lava, se hace flotar o se irriga de forma continua la raíz de la planta.

Por ser un cultivo sin tierra, el cultivo hidropónico ofrece la ventaja de no necesitar grandes terrenos para que rinda frutos y no depende de la calidad del suelo, sino de las soluciones nutritivas. Los implementos y costos la hacen rentable y, además, como también se puede usar  con plantas ornamentales, sirve de relax.

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