Las principales conclusiones que pueden extraerse de este
estudio sobre la Producción de Forraje Verde Hidropónico son:
El FVH es un alimento vivo, de alta digestibilidad y
calidad nutricional, excepcionalmente apto para la alimentación animal.
El FVH representa una herramienta alimentaria de
alternativa, cierta y rápida, con la cual se
puede hacer frente a los clásicos y repetitivos problemas que enfrenta hoy la
producción animal (sequías, inundaciones, suelos empobrecidos y/o deteriorados,
etc.)
El FVH presenta una capacidad de sustitución del
concentrado y/o ración balanceada muy importante, la cual puede llegar en
algunas especies hasta el 70% . Tal condición de riqueza nutricional, trae
aparejada una muy significativa disminución en los costos de alimentación
animal.
A través de la implementación de esta técnica se obtiene
un significativo ahorro de agua, recurso éste cada vez más limitante y clave en
nuestro desarrollo productivo.
El uso del FVH nos ofrece una seguridad alimentaria en
cuanto al suministro constante de alimentos y nutrientes al animal si contamos
con reservas de semillas a costos aceptables. Con el FVH se logra independizarse
de las adversas condiciones agroclimatológicas.
La producción de FVH puede ser modular para aumentar o
disminuir los volúmenes a obtenerse según los requerimientos alimentarios de los
animales, sin variar significativamente los costos unitarios.
Dado que el FVH se entrega en estado fresco, no es necesario disponer de
bodegas, suprimiéndose de esta forma los costos de construcción de las mismas,
así como su mantenimiento.
En el sistema de producción de FVH se fertiliza con una solución nutritiva que
al menos aporte 200 ppm de nitrógeno, más oligoelementos en forma quelatizada.
Practicar la fertilización en el FVH, lleva a que se
obtengan los mejores resultados tanto en producción como en el valor nutritivo
del forraje producido.
El uso de FVH favorece importantes ganancias en el peso
vivo de los animales.
El suministrar a los conejos de angora FVH, mejora muy
significativamente la calidad del vellón de pelo.
La sustitución de parte de la ración por FVH en vacas
lecheras, produce un aumento en el volumen de leche cercano al 10%.
Mediante el suministro de FVH el período de “vientre vacío” en vacas, pasa de 4
- 5 meses a poco más de 2 meses. Esto es por el aumento en el consumo de
Vitamina E originado por el FVH.
El FVH provoca un aumento en la fertilidad de los animales.
El FVH es un alimento muy apeticible por parte del animal,
presentando un buen sabor y una agradable textura.
Contiene además enzimas digestivas que ayudan a una mejor
asimilación del resto de la ración.
Tiene un importante aporte de vitaminas al animal, como
por ejemplo: Vit. E; Complejo B. A la vez, el FVH es generador de vitaminas
esenciales como la Vit. A y la Vit. C.
La utilización de espacio para la producción de FVH es muy
reducido, por lo tanto libera lugar para llevar a cabo otro tipo de actividades.
El consumo de FVH tiene un efecto de ensalivación
por parte del animal lo cual le permite digerir con mayor facilidad el resto del
alimento.
Una motivación final:
Existen situaciones como las siguientes que merecen especial
atención por parte de los pequeños productores pecuarios:
1) ¿ Si viene una sequía, cuál es el estado actual de mis
pasturas?
2) ¿Qué nivel de reservas forrajeras dispongo en este
momento? ¿Me alcanzarán para resistir una situación negativa?
3) ¿Si no me alcanzan, qué forrajes y/o suplementos puedo
conseguir en el mercado? ¿Cuál es su valor alimenticio? ¿Cuánto cuesta su
traslado a mi establecimiento?
4) ¿Cuánto valdrían mis animales si de sobrevenir una
sequía no tengo suficiente alimento para suministrarles? ¿Cuántos litros de
leche perdería de producir? ¿Cuántos meses estará el animal seco?
5) ¿Tengo el suficiente personal, así como las facilidades
debidas, para enfrentar el aumento de trabajo que sería el movilizar el ganado
entre las escasas y racionadas pasturas del predio, darle reservas forrajeras
y/o suplementar con concentrados?
El productor debe ser realista y objetivo en sus respuestas,
incluyendo ahora, luego de leído este manual la siguiente pregunta:
¿CUÁNTO ME COSTARÁ ADOPTAR Y ADAPTAR A MIS NECESIDADES LA
TÉCNICA DEL Forraje Verde Hidropónico FVH?.
No cabe duda alguna que lo planteado reviste una importancia
real y, dada la creciente variabilidad y cambio de los climas, es oportuno
prever enfrentar el problema de los forrajes, abriéndonos a otras estrategias.
Prepararse para posibles contingencias adversas, redundará directamente en el
beneficio del grupo familiar y de la comunidad.
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